Jak parzy się kawę w AeroPressie?

Zapewne większość osób słyszała już o parzeniu kawy w Aeropressie. Jednak wiele z nich nie wie, na czym dokładnie polega cała sztuka. Aeropress to alternatywny sposób parzenia kawy. Czym się charakteryzuje? Czy warto się nim zainteresować? Sprawdź sam! Zapraszamy do lektury!

Czym jest Aeroprest i jakie ma zalety?

Aeropress to proste w budowie i obsłudze urządzenie do parzenia kawy, które cieszy się niesłabnącą popularnością od 2005 roku. Jedną z jego głównych zalet jest solidna budowa i niewielkie rozmiary. Dzięki temu możemy zabrać go w podróż czy gdziekolwiek tam, gdzie będziemy mieć ochotę napić się pysznej, aromatycznej kawy. Aeropress budową przypomina dużą strzykawkę. Zmieloną kawę zalewa się wodą. Kolejny krok to przeciśniecie naparu pod ciśnieniem przy pomocy tłoka przez papierowy lub metalowy filtr.

Jak zaparzyć kawę z użyciem Aeropressu?

Przy pomocy Aeropressu możemy przygotować kawę na dwa sposoby – metodą klasyczną oraz invert.

Aeropress – metoda klasyczna

Instrukcja przygotowania kawy wg metody tradycyjnej:

  • na cylindrze zakręca się sitko z papierowym filtrem, przelewa się go wodą i ustawia na naczyniu, do którego będzie przeciskany napar,
  • następnie wsypuje się około 16-22 g zmielonej kawy na 250 ml wody i rozpoczyna się parzenie przez zalanie jej około 50 ml wody,
  • po 30 sekundach dolewa się pozostałą część wody i czeka 1-2 minuty. W tym czasie można przemieszać kawę, dzięki czemu jej smak stanie się bardziej aromatyczny, a sam napar nabierze mocy,
  • na cylinder zakłada się tłok, przy jego pomocy kawa powoli przeciskana jest do naczynia,
  • czynność tę kończy się po usłyszeniu charakterystycznego syku

Aeropress – metoda odwrócona

Instrukcja przygotowania kawy wg metody odwróconej:

  • tłoczek wkłada się do cylindra, wsypuje kawę i zalewa się ją niewielką ilością wody. Po krótkiej przerwie należy dolać resztę wody,
  • następnie po 1-2 minutach należy założyć sitko z przelanym wodą filtrem papierowym i przełożyć aeropress do naczynia, do którego będzie wyciskany napar,
  • teraz powoli przetłacza się kawę do chwili usłyszenia charakterystycznego syku powietrza.

Jak parzy się kawę w Aero Pressie – podsumowanie

Przygotowanie kawy z użyciem Areopressu to metoda, którą możesz pokochać. Jest łatwa, a kawa, którą przygotujemy z jego użyciem, może mieć niepowtarzalny smak. Większość osób, które są miłośnikami kawy traktują aresopress jako jedną z alternatyw przygotowywania swojego ulubionego napoju. Zachęcamy Cię zatem to wypróbowania tej metody! Masz problem ze swoim ekspresem do kawy? Zaufaj najlepszym – naprawa ekspresów ciśnieniowych Siemens to serwis, w którym znajdziesz profesjonalnych specjalistów, którzy znają się na swoim fachu!

0

Komentarze

Dodaj komentarz

Komentarz*