
Jeśli kiedykolwiek myślałeś nad zrobieniem kursu dla baristów, to ten artykuł jest dla Ciebie idealnym źródłem wiedzy. poniżej znajdziesz informacje odnośnie preferencji, korzyści czy też możliwości jakie wiążą się z posiadaniem tych szczególnych kompetencji, dzięki czemu będziesz wiedział czy to na pewno jest plan dla Ciebie.
Zmysł baristy czy wyuczony rytuał?
Pojawia się pierwsze pytanie odnośnie potencjału i pewnym indywidualnych preferencji, o których często się słyszy, gdy mowa na przykład o zawodzie fryzjerki, lekarza czy specjalisty do spraw marketingowych. Wszędzie tam konieczne jest posiadanie pewnych cech charakterystycznych dla wykonywanego zawodu, a więc czy rola baristy również wymaga spełniania konkretnych kryteriów?
Odpowiedź nie jest jednoznaczna, ponieważ część osób opowiada się opcją, że barista powinien posiadać pewien zmysł nie tylko smakowy, ale również estetyczny, by móc przyrządzać oryginalnie prezentujące się napoje kawowe. Z drugiej strony pozostali uważają, że baristą tak naprawdę może zostać każdy, a wystarczy determinacja i chęci, by nauczyć się smaku, sposobu przyrządzania i wielu innych kawowych trików. Zatem sam musisz odpowiedzieć sobie na to pytanie i zdecydować czy jesteś w stanie nauczyć się tego albo może już czujesz w sobie potencjał przyszłego profesjonalisty.
Czego możesz się spodziewać?
Pojawiają się także wątpliwości związane z perspektywą bycia baristą, gdzie przede wszystkim otwierają się przed Tobą drzwi do wszystkich profesjonalnych kawiarni w okolicy. Jeśli wykażesz się ponadprzeciętnymi umiejętnościami, a także zainwestujesz w liczne kursy i szkolenia, możesz liczyć, że Twoje starania docenią także pracodawcy. Wszędzie, gdzie znajdują się różne rodzaje kawy do wyboru oraz profesjonalne ekspresy do kawy, będą poszukiwać osoby doświadczonej i zapoznanej z tematem, dzięki czemu będzie ona w stanie przygotować dowolny napój kawowy.
Podczas kursów jesteś uczony kompleksowej obsługi ekspresów do kawy różnego typu, dzięki czemu żadna maszyna nie będzie Ci obca. Co więcej, masz szansę zapoznać się z wieloma gatunkami kaw z całego świata, które zaparzane są w zupełnie inny sposób. wszystkie nabyte umiejętności oraz wiedza przydadzą Ci się także we własnej kawiarni, którą również możesz otworzyć. To będzie wspaniała inwestycja, zwłaszcza dla osób, które uwielbiają smak kawy i doskonale czują się w tym klimacie. Najpierw jednak radzimy zdobyć większe doświadczenie zarówno w kraju, jak i za granicą, gdzie też organizowane są różnego rodzaju dodatkowe uzupełniają kursy dla baristów. Mogą one dotyczyć między innymi przygotowywania sztuki w filiżance, czyli chodzi oczywiście o wszelkie zdobienia, rysunki i napisany tworzone na piance kawowej albo w jeszcze inny sposób. wszystkiego można się naturalnie nauczyć, aczkolwiek musisz mieć też do tego dryg oraz odczuwać niezwykłą pasję do zawodu baristy.